Les Sucres d'orge de Vichy

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Enfin un sucre d'orge capable d'être savouré entièrement en bouche!

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Description

*Composition: Sucre cuit à l'eau de Vichy parfumé aux fruits: orange, citron, caramel, anis ou framboise

*Ingrédients : Sucre, sirop de glucose, arômes, colorants: E102, E131, E161B, E120. colorant caramel

Le colorant E102 peut avoir des effets indésirables sur l'activité et l'attention chez les enfants.

*Petite Histoire : C'est en 1887 que fut créé par les frères Simonet, confiseurs de métier, "la Confiserie Thermale" en ces temps où Vichy était une station curiste très à la mode. Jusque dans les années 1970, leur bonbons étaient commercialisés dans toutes les confiseries de France digne de ce nom. Seulement face à la crise mondiale du sucre, les campagnes anti-sucre et anti-colorants des années 80-90, la confiserie connait de sérieuses difficultées et sera vendue en 1995 à Jean Michel Cortes et Bernadette Lavielle, les actuels propriétaires. 

Caractéristiques

Région Auvergne
Maison fondée en 1638

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