Les Caramels tendres d'Isigny (Café)

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Un caramel tendre au doux goût de café.

Retrouvez tous nos caramels tendres dans notre assortiment de caramels.

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Description

*Composition : Caramel tendre au goût café.

*Ingrédients : Sucre, sirop de glucose, lait entier en poudre, beurre A.O.P., eau, extrait de café (2,4%), sel de Guérande, poudre à lever: bicarbonate de soude, émulsifiant: sucroesters d'acides gras. Traces: soja, fruits à coques.

*Petite Histoire : La société a été créée en 1994, période à laquelle on ne fabrique plus de caramels à Isigny. La municipalité et la coopérative laitière d'Isigny sollicitent un professionnel qui prend l'initiative de relancer la fabrication du caramel à Isigny sur Mer. La fabrication reste traditionnelle, les ingrédients locaux sont cuits et brassés dans un cuiseur en cuivre.

Caractéristiques

Région Normandie
Maison fondée en 1994

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